PLANO DE ENSINO

2025/1

CURSO

Administração

ESTRUTURA CURRICULAR

Administração Par037/22 - EC6 - Atual

PROFESSOR

Kaio Henrique Coelho do Amarante

DISCIPLINA

Nome

Cód.

Sem.

Créditos

C. Horária

Gestão da Produção e Operações II

0-19505

5º

2

40

EMENTA

Tipos de sistemas de produção. Disposição fixa e flexível para manufatura. Capacidade

produtiva. Planejamento, programação e controle da produção. Balanceamento da produção.

OBJETIVO GERAL

Desenvolver entendimento estratégico da função produção, reconhecendo suas tipologias e utilizando as técnicas de planejamento de produção para obtenção de resultados mercadológicos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Reconhecer os tipos de sistemas de produção e suas aplicabilidades. Desenvolver esboços de planejamento e balanceamento de produção, reconhecendo gargalos e tomando decisões sobre o melhor cenário.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

UN.

CONTEÚDOS

C.H.

1

TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO. DISPOSIÇÃO FIXA E FLEXÍVEL PARA MANUFATURA : Produção Puxada e produção empurrada. Processos em Grandes Projetos, Jobbing, Lotes ou bateladas, Massa e Produção contínua.

4

2

CAPACIDADE PRODUTIVA: Conceito de capacidade física x capacidade produtiva. Cálculo da capacidade produtiva: Capacidade de produção, capacidade efetiva, produção real, eficiência do modelo, utilização e ociosidade da produção.

7

3

PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: Modelagem de Plano de Produção em três cenários, análise dos custos de produção por cenário, processo de tomada de decisão (DMU) em função dos planos de produção.

20

4

BALANCEAMENTO DA PRODUÇÃO: Balanceamento da produção em empreendimentos de pequeno porte a partir da análise do índice de sazonalidade.

8

TOTAL DE HORAS

39 h

Conforme o Art. 4º da Resolução do CONSUNI nº 292/2017, os alunos cumprirão em 07 aulas adicionais a seguinte Atividade Prática Extraclasse: Desenvolvimento da Avaliação Integrativa.

Estratégias:Descrição das Estratégias: AEX - Aula expositiva dialogada; APE – Atividades Práticas Extraclasse; ARM – Aula com Recursos Multimídia; DG – Dinâmicas de Grupo; DM – Dramatização; EC – Estudo de Caso; ED - Estudo Dirigido; ET – Estudo de Texto; EX – Exercício de Fixação; FR – Fórum; LAB – Aula em Laboratório; MAC - Mapeamento Conceitual; PAL – Palestra; SE – Seminário; SI – Simulação; TG - Trabalho em Grupo; TIG – Trabalho Integrado e em Grupo; TI - Trabalho Individual; VT - Visitas Técnicas. ARS-PD - Aulas de forma remota e síncrona utilizando plataforma digital.

SISTEMÁTICA DE AVALIAÇÃO

CONHECIMENTOS

Avaliações individuais utilizando plataformas digitais. Exercícios individuais para tomada de decisão e discussão em grupos para debater os resultados. Visão sistêmica do processo de produção.

HABILIDADES

Trabalho em grupo. Resiliência e utilização de conhecimentos anteriores para tomada de decisão.

ATITUDES

Pontualidade, respeito aos colegas, e dedicação aos conteúdos repassados.

OUTRAS

.

DATAS PREVISTAS

Avaliação

Unidades

C

H

A

Valor

Data

Recuperação

Sim

Data

AVALIAÇÃO 1

1,2

x

x

x

2.5

20/03/2024

x

27/03/2025

AVALIAÇÃO 2

3

x

x

x

3.5

15/05/2025

x

22/05/2025

AVALIAÇÃO 3

4

x

x

x

2.0

26/06/2025

AVALIAÇÃO INTEGRATIVA

x

x

x

2.0

11/06/2025

 BIBLIOGRAFIA BÁSICA

1

CHIAVENATO, Idalberto. Planejamento e controle da produção. 2.ed. rev. atual. Barueri, SP: Manole, 2008. 138 p. ISBN 9788520427422.

2

SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 2.ed. São Paulo: Editora Atlas Ltda, 2002. 747 p. ISBN 8522432503

3

TUBINO, Dalvio Ferrari. Planejamento e controle da produção: teoria e prática. 3. São Paulo: Atlas, 2017. 1 recurso online. ISBN 9788597013726.

 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

1

CORRÊA, Henrique L.; CORRÊA, Carlos A. Administração de produção e operações: manufatura e serviços: uma abordagem estratégica. 3.ed. São Paulo: Atlas, 2012. 680p. ISBN 9788522469185.

2

LOBO, Renato Nogueirol. Gestão da qualidade. 2. São Paulo: Erica, 2019. 1 recurso online. ISBN 9788536532615.

3

MARTINS, Petrônio Garcia; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da produção fácil. São Paulo: Saraiva, 2012. 253 p. ISBN 978-85-02-18353-7.

4

MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção e operações. 2. São Paulo: Cengage Learning, 2012. 1 recurso online. ISBN 9788522110193.

5

MARTINS, Petrônio Garcia; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da produção. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2015. 561 p. ISBN 978-85-02-61835-0.

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