UNIPLAC - Universidade do Planalto Catarinense - Plano de Ensino

Uniplac - Graduação - Fonoaudiologia - Motricidade Oral I - Plano de Ensino





PLANO DE ENSINO

2026/2


CURSO

Fonoaudiologia

ESTRUTURA CURRICULAR

Fonoaudiologia Par.002/2025

PROFESSOR

Patricia Andersen


DISCIPLINA

Nome

Cód.

Sem.

Créditos

C. Horária

Motricidade Oral I

0-20411

4

80


EMENTA

Desenvolvimento das funções estomatognáticas. Desenvolvimento da dentição, oclusão dentária, classificação das más oclusões. Estudo das alterações estomatognáticas e dos problemas articulatórios relacionados a essas alterações. Estudo das fissuras lábio-palatais, das paralisias faciais, síndromes e das disartrias.


OBJETIVO GERAL

Propiciar ao aluno o aprendizado sobre a anatomofisiologia e desenvolvimento das funções do sistema estomatognático e de suas alterações. Ao término da disciplina o aluno deverá estar apto a conhecer o desenvolvimento normal em motricidade orofacial e suas principais alterações.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Definir conceitos relacionados a motricidade orofacial; relacionar o estudo das funções estomatognáticas com a atuação fonoaudiológica; conhecer as diferenças anatômicas e fisiológicas do sistema estomatognático e suas funções nas diferentes faixas etárias; propiciar conhecimentos sobre aleitamento materno e sua relação com a fonoaudiologia; abordar possibilidades de trabalho com motricidade orofacial: locais, faixas etárias e atuação; introduzir sobre a fisiologia do exercício em motricidade orofacial; demonstrar possibilidades do trabalho em equipe.


CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

UN.

CONTEÚDOS

C.H.

1

Definição de Motricidade Orofacial, suas áreas de domínio e a atuação de modo integrado com as diferentes especialidades.
Apresentação do vocabulário técnico-científico em Motricidade Orofacial.
Relação dos nervos cranianos com as funções orofaciais e situações que podem afetar o funcionamento.
Anatomia detalhada da musculatura facial e suas funções.

4

2

Desenvolvimento das funções estomatognáticas - SUCÇÃO.
Definição de sistema estomatognático.
Relação do sistema nervoso central com a sucção.
Desenvolvimento do sistema estomatognático durante a vida intrauterina e as possíveis sequelas no feto.
Músculos envolvidos na sucção, inervação e funções.
Estruturas envolvidas na sucção.
Características anatomofuncionais do bebê.
Reflexos orais presentes no bebê.
Comportamento normal e biomecânica da sucção.
Amamentação e a díade mãe x bebê.
Atividade prática com relação a posicionamento mãe x bebê durante amamentação.

4

3

Estudo dirigido em grupo: MOTRICIDADE OROFACIAL - A Atuação nos Diferentes Níveis de Atenção à Saúde
Grupo 1 - A motricidade orofacial nos diferentes níveis de atenção à saúde.
Grupo 2 - Contribuições na motricidade orofacial para a atenção básica de saúde.
Grupo 3 - Amamentação.
Grupo 4 - Fonoaudiologia do Sono.
Grupo 5 - Atuação da motricidade orofacial no leito pediátrico: UTI Neonatal.
Apresentação dos grupos e discussões.

4

4

Atividade prática individual: músculos responsáveis pela mímica facial e sucção.
Desenvolvimento das funções estomatognáticas - MASTIGAÇÃO: objetivos, desenvolvimento, músculos envolvidos nesta função, fisiologia da mastigação.
Atividade prática em grupo: observação da mastigação e discussão.
Desenvolvimento das funções estomatognáticas - DEGLUTIÇÃO: definição, anatomia, músculos envolvidos na deglutição com suas determinadas funções; controle neural da deglutição; deglutição normal na infância e senescência, fisiologia e fases da deglutição; variações do bolo alimentar e trânsito. Atividade prática de ausculta cervical.
Desenvolvimento das funções estomatognáticas - RESPIRAÇÃO: conceito; anatomia; importância da respiração nasal; causas da respiração oral; alterações encontradas na respiração oral; equipe multidisciplinar na atuação com o respirador oral.
Desenvolvimento das funções estomatognáticas - FALA: conceito; as interfaces da fala na fonoaudiologia; diferenciação fala e linguagem; desenvolvimento da fala desde a infância até o envelhecimento; distúrbios da fala; classificação das alterações que comprometem a fala; desvio fonético versus desvio fonológico.

20

5

Fases do desenvolvimento da dentição, oclusão dentária normal, classificação das más oclusões: causas, classificação de Angle, tipos mais comuns; hábitos deletérios.
As alterações morfofuncionais e seus distúrbios articulatórios: conceito , o processo patológico. Disfunções da ATM.

20

6

Patologias do complexo orofacial: Síndrome de Down, Paralisia Cerebrais. Paralisias faciais.
Fissuras Labiopalatinas: aspectos gerais, morfofisiologia do esfincter velofaríngeo, distúrbios da comunicação e problemas associados.
Disartrias: conceito, tipos, localização da lesão, características de fala, causas mais comuns.

28

 

TOTAL DE HORAS

80 h


Estratégias:Aula expositiva dialogada com análise de imagens e correlação fonoaudiológicas, estudo dirigido de textos, discussões, vídeos explicativos, atividades práticas.


SISTEMÁTICA DE AVALIAÇÃO

CONHECIMENTOS

Serão considerados contribuições pertinentes ao tema, coerência nas respostas orais solicitadas e domínio de conceitos estudados. Participação nos debates em sala de aula e apresentação de seminários.

HABILIDADES

Desenvolver a capacidade de raciocínio e coerência lógico-dialética diante dos fatos e desenvolvimento nas atividades propostas. Desenvolver uma formação técnico-científica que confira qualidade ao futuro profissional. Desenvolver comportamento profissional ético, digno e respeitoso. Desenvolver a capacidade de aplicar os conceitos aprendidos na prática enquanto futuro profissional.

ATITUDES

Iniciativa, cooperação, assiduidade, responsabilidade, interesse, participação, criatividade, respeito com as opiniões contrárias dos colegas. Em relação ao uso de computador, celular, tablet, estes somente deverão ser usados para fins didáticos. Devem permanecer em modo silencioso. Não é permitido gravações das aulas.

OUTRAS

Postura ética e profissional. Caso o aluno perca alguma prova escrita, amparados na legalidade dos fatos, poderão recorrer ao protocolo e solicitar parecer favorável por parte da professora e da coordenação do curso. A data da 2ª chamada será marcada pela professora, respeitando sua disponibilidade de horário.

DATAS PREVISTAS

Avaliação

Unidades

C

H

A

Valor

Data

Recuperação

Sim

Data

Avaliação Integrativa

Todas

1

A definir

Avaliação 1

1,2,4

2

31/08/2026

x

14/09/2026

Avaliação 2

5

2

A definir

Avaliação 3

6

2

A definir

x

A definir


 BIBLIOGRAFIA BÁSICA

1

DOUGLAS, Carlos Roberto. Patofisiologia oral: fisiologia normal e patológica aplicada a odontologia e fonoaudiologia. São Paulo: Pancast, 1998. 20245

2

ZEMLIN, Willard R.; OPPIDO, Terezinha. Princípios de anatomia e fisiologia em fonoaudiologia. 4.ed. São Paulo: Artmed, 2002. 624 p. ISBN 013327437-1

3

LOPES, Leonardo; AZONI, Cíntia Alves Salgado; MACHADO, Ana Paula Lefèvre. Tratado de fonoaudiologia. 3. ed. Barueri: Manole, 2025. 1 recurso online (1080 p.). ISBN 9788520463758.

4

CESAR, Andréa de Melo; LIMA, Meline Duarte. Fundamentos e práticas em fonoaudiologia, v. 3. 1. ed. Rio de Janeiro: Thieme Revinter, 2020. 1 recurso online (136 p.). ISBN 9786555720327.

5

ROCKLAND, Adriano; BORBA, Júlio. Primeiros passos na fonoaudiologia: conhecer para intervir nas patologias, distúrbios e exames fonoaudiológicos. 2.ed.rev. e ampl. São José dos Campos: Pulso, 2006. 285 p. ISBN 8589892239


 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

1

AMORIM, Antônio. Fonoaudiologia geral. São Paulo: Enio Matheus Guazzelli & Cia. Ltda, 1972. 116 p. (Manual De Estudo) 5659

2

FULLER, Donald R; PEREGOY, Barbara M; PIMENTEL, Jane T. Anatomia e fisiologia aplicadas à fonoaudiologia. 1. ed. Barueri: Manole, 2014. 1 recurso online (0 p.). ISBN 9788520449554.

3

MARCHESAN, Irene Queiroz; JUSTINO, Hilton; TOMÉ, Marileda Cattelan. Tratado das especialidades em fonoaudiologia. 1. ed. Rio de Janeiro: Roca, 2014. 1 recurso online (256 p.). ISBN 978-85-277-2656-6.

4

FERREIRA, Léslie Piccoloto (Org.). Temas de fonoaudiologia. São Paulo: Edições Loyola, 1984.

5

CASTILLO MORALES, Rodolfo. Terapia de regulação orofacial: Conceito RCM. São Paulo: Memnon, 1999.

6

MARCHESAN, Irene Queiroz (Org.). Fundamentos em fonoaudiologia: aspectos clínicos da motricidade oral. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005

7

MOTTA, Andréa Rodrigues et al. (Org.). Motricidade orofacial: a atuação nos diferentes níveis de atenção à saúde. São José dos Campos: Pulso Editorial, 2017.

8

ALTMANN, E. B. C. Fissuras labiopalatinas. 4. ed. Carapicuíba: Pró-Fono, 1997.

9

LEVY, Deborah Salle; ALMEIDA, Sheila Tamanini. Disfagia infantil. Rio de Janeiro: Thieme Revinter, 2018.

10

Dedivitis, Rogério A.; Santoro, Patricia Paula; Arakawa-Sugueno, Lica (orgs); (coord). Manual prático de disfagia: diagnóstico e tratamento. RIO DE JANEIRO: Revinter, 2017.

11

CHEDID, Silvia José. Prevenção de maloclusão no bebê: monitoramento do desenvolvimento crânio facial desde a gestação. 1. ed. Nova Odessa: Napoleão, 2022.

obs:Poderão ocorrer alterações com relação às datas de provas e formato das avaliações, mediante necessidade e andamento da disciplina. Ao final do semestre não será feito qualquer ajuste de nota. Média final para aprovação:7,0. Evite faltar , pois isto compromete o desenvolvimento no decorrer do semestre e dificulta o entendimento do conteúdo.

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