UNIPLAC - Universidade do Planalto Catarinense - Plano de Ensino

Uniplac - Graduação - Fonoaudiologia - Histologia e Fisiologia Aplicada a Fonoaudiologia - Plano de Ensino





PLANO DE ENSINO

2026/1


CURSO

Fonoaudiologia

ESTRUTURA CURRICULAR

Fonoaudiologia Par.002/2025

PROFESSOR

André Roberto Faria


DISCIPLINA

Nome

Cód.

Sem.

Créditos

C. Horária

Histologia e Fisiologia Aplicada a Fonoaudiologia

0-20404

2

40


EMENTA

Histologia e fisiologia do desenvolvimento do aparelho faríngeo. Desenvolvimento, histologia e fisiologia de órgãos dos sentidos.


OBJETIVO GERAL

Compreender os aspectos morfológicos (histologia) e funcionais (fisiologia) dos tecidos e sistemas do corpo humano, com ênfase naqueles diretamente envolvidos nas funções fonoaudiológicas, como a comunicação oral, a audição, a deglutição, a motricidade orofacial e o desenvolvimento sensorial global.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Descrever a organização celular e tecidual básica do organismo humano (tecidos epitelial, conjuntivo, muscular e nervoso), aplicando esses conhecimentos às estruturas da cabeça e pescoço; • Explicar o desenvolvimento embriológico dos arcos faríngeos e correlacionar suas falhas de formação com anomalias congênitas de interesse fonoaudiológico; • Analisar a fisiologia do sistema estomatognático, compreendendo a coordenação neuromuscular necessária para a fonação e a deglutição; • Identificar as estruturas histológicas e descrever os mecanismos fisiológicos envolvidos na audição e no equilíbrio (sistemas auditivo e vestibular); • Relacionar as bases fisiológicas e histológicas dos órgãos dos sentidos com o desenvolvimento da comunicação, da linguagem e da interação social; • Fornecer as bases conceituais para a compreensão futura das patologias e distúrbios fonoaudiológicos na prática clínica, a partir do conhecimento da normalidade estrutural e funcional.


CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

UN.

CONTEÚDOS

C.H.

1

1. Bases Teciduais:
Revisão da organização celular e dos quatro tecidos básicos com ênfase nas estruturas da cabeça e pescoço e sua relação com funções fonoaudiológicas (fonação, mastigação, deglutição e sensibilidade).

8

2

2. Embriologia do Aparelho Faríngeo:
Desenvolvimento dos arcos, bolsas e fendas faríngeas. Derivados musculares, esqueléticos e nervosos. Correlações clínicas (fissuras, síndromes de 1º arco).

8

3

3. Fisiologia do Sistema Estomatognático
(ossos, músculos, articulações, dentes, glândulas e nervos):
Controle neuromuscular da fonação, mastigação e deglutição normal, com correlações funcionais relevantes para a avaliação fonoaudiológica.

8

4

4. Desenvolvimento e Fisiologia da Audição e Equilíbrio:
Embriologia da orelha (externa, média e interna). Histologia da cóclea e do sistema vestibular. Mecanismos de transdução sonora e manutenção do equilíbrio.

8

5

5. Fisiologia e Histologia dos Outros Sentidos:
Relação entre os sistemas sensoriais, o desenvolvimento da comunicação, da linguagem e da integração sensorial.

8

 

TOTAL DE HORAS

40 h


Estratégias:Aula Expositiva dialogada


SISTEMÁTICA DE AVALIAÇÃO

CONHECIMENTOS

Domínio de conceitos estudados e aplicação dos conhecimentos através de provas, trabalhos e atividades em sala/remota.

HABILIDADES

Considerar as habilidades de raciocínio do acadêmico. Desempenho nas apresentações de trabalhos e debates. Participação ativa nas aulas. Busca espontânea pelo conhecimento. Domínio do conteúdo.

ATITUDES

Assiduidade. Pontualidade. Participação com interesse.

OUTRAS

Os exercícios de fixação serão realizados em sala de aula.

DATAS PREVISTAS

Avaliação

Unidades

C

H

A

Valor

Data

Recuperação

Sim

Data

Integrativa

x

x

x

1

29/05/2026

Avaliação Teórica I

1 e 2

3

08/04/2026

x

15/04/2026

Avaliação Teórica II

3 e 4

3

03/06/2026

x

10/06/2026

Avaliação Teórica III

5

2

01/07/2026

Estudo Dirigido

1,2,3,4 e 5

1

01/07/2026


 BIBLIOGRAFIA BÁSICA

1

HALL, John E; HALL, Michael E. Guyton & hall tratado de fisiologia médica. 14. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2021. 1 recurso online (0 p.). ISBN 9788595158696.

2

SILVERTHORN, Dee Unglaub. Fisiologia humana: uma abordagem integrada. 7. ed. Porto Alegre: Artmed, 2017. 930 p. ISBN 978-85-8271-403-4.

3

DAVIES, Andrew; BLAKELEY, Asa G. H.; KIDD, Cecil; MCGEOWN, J. G.; ESBERARD, Charles Alfred. Fisiologia humana. Porto Alegre: Artmed, 2002. 980 p.


 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

1

MAURER, Martin H. Fisiologia humana ilustrada. 2. ed. Barueri: Manole, 2014. 1 recurso online (0 p.). ISBN 9788520449509.

2

BERNE, Robert M.; LEVY, Matthew N. Berne & levy physiology. Elsevier Brasil, 2008.

3

COSTANZO, Linda S. Fisiologia. Elsevier Health Sciences, 2023.

4

HALL, John E.; GUYTON, Arthur C. Tratado de fisiologia médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. 973 p. ISBN 9788535262858.

5

AIRES, Margarida de Mello. Fisiologia. 1. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018. 1 recurso online (1392 p.). ISBN 9788527734028.

obs:

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